愛的芋頭星期日回家,媽給我帶了幾條她從關仔嶺買下來的芋頭,因為賣家說很好吃。結果我都還沒煮,媽就打來說那芋頭根本煮不爛,咬起來竟濾桶然還脆脆的!我好奇的三條都煮了,而且特別切的很小,煮了大概半個鐘頭至少,水滾的時候沒麼香味,吃起來雖然不難吃,不過口感...比較像羅節能燈具蔔。隔日,媽打電話來說家裡的芋頭採收了。家裡有小小一方田地一直沒有使用,這芋頭是好幾個月前叔公請人來幫忙種在這田裡的,爸很認真的酒店經紀在照顧,澆水、鋤草,七月初的時候,芋頭長的好大好茂密了,阿爸很驕傲。沒想到,前陣子芋頭葉開始枯黃,擔心被隔壁田地污染,也怕是沒有酒店工作肥料,阿爸覺得好可惜。星期日爸媽去爬山跟山友提到,才知道原來芋頭葉轉枯黃就是可以準備採收了。阿爸阿母覺得很好笑:「還以為是營養不酒店打工良!」媽星期二打電話來,說家裡種的芋頭竟然超好吃的!又香又Q又很快就熟了,阿爸一整個很有成就感。媽甚至說,關仔嶺那個可以丟了!太難吃酒店兼職!星期三,風大雨大,阿爸送貨到高雄來,在雨中把芋頭交給我。我很不好意思,又覺得好幸福,可以見到阿爸。打開這袋芋頭,真的好窩心...甚澎湖民宿至都已經整理過了!!!媽說,挖掉的地方是被蝸牛吃掉的。晚上把芋頭煮成甜湯,水滾的時候,滿屋子濃濃的芋頭香,芋頭像加了奶油好綿密,麻署燒烤般QQ的口感,原來芋頭可以這麼好吃!我打了電話回家,阿爸,芋頭一百分喔!!!!弟把挖芋頭的畫面錄下來做成影片,有非常好笑的弟(金乾溫溜!!)烤肉食材、瘦瘦的阿爸、怕蚯蚓不敢下田的媽媽,還有串場的爸的'幫手。這世上最大最滿的愛,就在這裡。 烤肉http://www.youtube.com/watch?v=-YP1ygPdsGQ
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